冷记酱板鸭:果冻薯片话梅属限制级零食每周最多吃一次

发布时间:2018-12-11 13:28:55
果冻薯片话梅属限制级零食每周最多吃一次

随着中高考的结束,学生们纷纷开始了自己的暑假生活,而各种零食则无疑成为了超市里的宠儿。然而,记者发现,在卫生部公布的《中国儿童青少年零食消费指南》中,不少超市热卖的零食都被归为了限制食用的零食,建议每周食用不超过一次。同时记者调查发现,零食也有"限制级"几乎没有家长知道,而在限制食用零食的外包装上,厂家也均未注明。

6月25日下午,记者来到香港中路一家大型超市发现,不少家长都带着孩子来为暑假"囤货",商场还进行了不少有关零食的促销打折活动。记者观察发现,薯片、虾条等膨化食品,以及各种糖类的专柜前,停步的孩子最多 ,这些零食也最受孩子喜爱。

然而,记者发现,最受孩子们欢迎的这些零食,无论是薯片、糖类、还是话梅等,都属于"限制级"零食。在卫生部公布的《中国儿童青少年零食消费指南》中,零食被分为三级,分别为可以经常食用、可以适当食用和限制食用。而上述几种零食均在限制食用一列,建议每周食用不超过一次,此外还包括果冻、冰激凌等零食。

在超市中,记者注意到,诸如薯片、奶糖的包装上都没有注明"限制食用"的字样或提示。随后,记者又随机采访了10位家长,询问关于限制食用零食的事情,结果10位家长中,没有一位听说过这些零食原来是"限制级"的 ."从来不知道零食还有分级的,这种说法我还真是第一次听到。"正在选购零食的赵女士说,自己平时经常给孩子买虾条、薯片之类的零食,"没办法,谁让孩子爱吃呢,不给他买还不愿意。"

就零食分级的问题,记者咨询了青医附院的营养科主任韩磊。"这些限制食用的零食,加工方式主要以油炸为主,也多为一些高油、高盐、高糖的食品,如果长期食用的话,会影响孩子的食欲,造成孩子营养摄入不平衡。"

韩磊说,现在患上糖尿病的儿童逐年增多,肥胖儿童增加,跟孩子们多喜欢吃限制食用零食也有很大的关系。"高油、高热量的零食很多 ,吃的太多的话容易造成肥胖,而肥胖又会诱发很多疾病。"

"我们经常接触到一些孩子,不喝白开水,只喝可乐或者其他饮料,对此,家长也要起到好的引导作用。"韩磊告诉记者 ,孩子吃零食的时间要尽量选在两顿饭中间,要适度、适量,尽量不吃限制食用的零食。

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《中国儿童青少年零食消费指南》零食分级

可经常食用的零食:低脂、低盐、低糖类。如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿 、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁 、西瓜汁 、芹菜汁等。

适当食用的零食:中等量的脂肪、盐、糖类。如:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅 、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。

限制食用的零食:高糖、高盐、高脂肪类。如:棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。

原文地址:http://www.dashipin.com/News/2012/6/13318.html


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